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(PDF) La alternativa emergente a los plastificantes DINCH y su metabolito

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  • ¿Qué plastificantes se encuentran en guantes y alimentos de comida rápida?
  • Las patatas fritas se recogieron únicamente de la cadena de hamburguesas A. Comparación de los plastificantes DEHT (representado por símbolos negros) y DINCH (representado por símbolos grises) encontrados en guantes y alimentos muestreados en restaurantes de comida rápida seleccionados en San Antonio, TX. Se tomaron muestras de guantes y alimentos en el mismo restaurante y al mismo tiempo.
  • ¿Cuáles son las barreras técnicas para la producción de plastificantes no tóxicos?
  • Actualmente, la producción de plastificantes no tóxicos y respetuosos con el medio ambiente se enfrenta a dos barreras técnicas importantes: (1) productos secundarios diversos y bajo rendimiento; y (2) bajo volumen de producción y alto costo [ 135, 136 ].
  • ¿Qué plastificantes no se utilizan en materiales de procesamiento de alimentos?
  • Ocho de 12 ortoftalatos y tres de nueve plastificantes alternativos se midieron en al menos un producto (Tabla 2). Los plastificantes que no se detectaron (DPP, DnHP, DnOP, DIDP, DEA, TBP, DBA, DBS, ATBC y DEHA) probablemente no se utilicen actualmente en materiales de procesamiento de alimentos, al menos dentro de las categorías de alimentos analizadas.
  • ¿Son los plastificantes primarios buenos para la protección del medio ambiente?
  • Actualmente, el rendimiento de los plastificantes primarios producidos en China no puede satisfacer plenamente los requisitos de protección del medio ambiente, especialmente los deficientes. limpieza y alta toxicidad. El DOP y el adipato de dioctilo (DOA), especialmente el primero, son los plastificantes ampliamente utilizados en envolturas y envases para alimentos a base de PVC.